17 декабря в нескольких колледжах Москвы будут работать кулинарные площадки. Своими секретами поделятся лучшие повара.

Гостям мероприятия будут представлены кулинарные композиции (из теста, шоколада, овощей, фруктов и т.д.) учащихся и выпускников колледжей, ставших призёрами городских, всероссийских и международных конкурсов. Это работы кондитеров, пекарей, поваров.

На площадках пройдет еще ряд мероприятий. Среди них — квест «Кухня Деда Мороза», в рамках которого участники должны будут выполнить задания, например, приготовить что-то, подобрать нужный ингредиент, правильно сервировать стол и т.д.

Конференция «Развитие пищевой отрасли в условиях импортозамещения». Здесь прозвучат доклады и речи представителей колледжей, профильных вузов, а также пищевых предприятий России. Будут присутствовать и заграничные партнеры из Беларуси и Евразийского экономического союза.

Более полную информацию можно получить, посетив сайт столичного методического центра Департамента образования.